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中央储备肉陆续投放 春节期间各地猪肉供给充足

2021-02-07 15:21        来源:农民日报

  猪肉是重要的民生产品,一直以来,中央对生猪稳产保供高度重视,农业农村部按照党中央、国务院决策部署,把恢复生猪生产作为农业农村工作的重大任务,与相关部门密切配合,与地方协同联动,推动生猪生产加快恢复。国家统计局公布的数据显示,截至2020年底,全国生猪存栏量为40650万头,已经恢复到正常年份(2017年)的92.1%,能繁母猪存栏量为4161万头,比2019年底翻番,生猪生产恢复势头良好。2021年上半年生猪出栏量可能明显增加,猪肉价格有望继续下降,春节期间猪肉供应量比上年同期增加三成左右,广大群众猪肉供应得到了坚实保障。

  同时,为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求,按照党中央、国务院决策部署,国家发展改革委员会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。2月2日,华商储备商品管理中心发布公告,宣布将于2月4日和2月9日两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉,这是近期国家组织的第八第九批投放。据介绍,各地结合群众就地过年、消费需求增加的情况,也组织开展了联动投放。国家和地方投放储备肉,不仅增加了市场供应,还发挥了引导市场主体增加猪肉供给的作用,促进了猪肉市场价格平稳。

  据不完全统计,截至目前,内蒙古自治区呼和浩特市,山东省济南市、青岛市、淄博市、潍坊市,河南省郑州市,江苏省及南通市、扬州市,甘肃省及兰州市、陇南市,宁夏回族自治区及银川市,贵州省,湖北省武汉市,云南省昆明市等地已启动投放,春节前还将有更多地方投放储备肉。

  据了解,地方投放储备肉,主要是在超市、平价商店等终端网点直接面向市民销售,价格通常低于市场价。如江苏省在全省13个设区市113家销售网点按略低于市场价投放冷鲜肉;武汉市投放的精瘦肉价格为15.5元/斤,淄博市投放的冻猪肉价格为19.9元/斤,均明显低于市面鲜肉价格。相关投放活动受到当地市民普遍欢迎。

  据了解,从往年季节性走势看,春节前猪肉价格通常保持涨势。进入2020年12月,在猪肉消费旺季的拉动下,猪肉价格出现了一波上涨,36个大中城市超市集贸市场猪肉(精瘦肉)零售价格从27.5元/斤上涨到了1月21日的30.36元/斤。随着国家和地方储备肉的联动投放,1月下旬猪肉价格企稳并小幅回落。2月2日,大中城市精瘦肉价格平均为29.96元/斤,比10天前下降1.3%,同比下降了12%。预计随着更多地方启动储备肉投放,猪肉价格可能继续缓慢回落。

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