河南平舆：白芝麻传播中国文化

　　本网讯（李亚超 记者 范亚旭）“So delicious so surprise,very good!”近日，在河南省平舆县举行的白芝麻产业大会产品展销会上，来自尼日利亚的客商维克多·奥洛韦，头一次发现芝麻叶竟然能够加工成美味的食材，香脆可口的芝麻叶让他赞不绝口。此外，芝麻酥、芝麻花茶等平舆白芝麻系列食品受到来自19个国家的34名外宾的一致点赞。

　　在展会现场，平舆白芝麻产品代言人、著名豫剧演员“金不换”现场献唱《七品芝麻官》，让中国传统曲艺文化与饮食文化相融相交，相互辉映，在场外宾纷纷举起手机记录下这一“中国时刻”，浓郁的“中国风”将白芝麻的中国形象深深印在了外宾们的心中。

　　据介绍，“世界芝麻看中国、中国芝麻看河南、河南芝麻看平舆”，平舆县是闻名全国的“中原芝麻之乡”，独特的气候条件涵养了平舆白芝麻“含油量高、色泽洁白、皮薄籽饱、口味香醇”的优良品质。

　　近年来，平舆县白芝麻产业的创新能力和可持续发展能力持续增强，与国内外芝麻生产、加工、贸易以及科研等领域的深度交流、合作不断深入，正在由中国芝麻生产第一大县向中国芝麻生产加工强县转变。平舆县的白芝麻年加工能力突破五千万公斤，系列产品销往全国各地，并远销20多个国家和地区，出口量占全国的三分之一，小芝麻做成了大产业，有力推动了当地的脱贫攻坚进程。

　　目前，平舆白芝麻产业大会已成为国内芝麻领域最专业的会议之一，致力于为国内外的科学工作者、研究机构和相关企业搭建一个自由交流的平台，促进国际学术交流及商务合作的平台，为参会人员提供最前沿的芝麻产业资讯、传递芝麻产业发展趋势和最新动向。对我国芝麻产业发展、深化农业供给侧改革、乡村振兴战略实施起到积极的推动作用。