2019-06-06 14:37 来源:中国食品报网
近年来,辽宁省桓仁县凭借地理环境优势,不断做大做强山参产业,实现种植标准化、加工精深化、产品品牌化,使山参产业规模不断壮大,步入可持续发展快车道。
为加快山参产业发展,桓仁县委、县政府积极推动林下山参质量标准制定,协调推进林下山参药食同源审批,实现林下山参进入保健食品领域;充分利用野山参研究院、中国农科院等机构,全力搭建人参、冰酒、保健食品和绿色有机食品研发平台,实现种植标准化、加工精深化、产品品牌化。去年,桓仁县还成立了林下山参(野山参)产业技术创新联盟,旨在积极整合全省的科技资源,实现跨区域跨行业合作,解决发展中遇到的困难和问题,为推动林下山参产业健康发展做出积极贡献。
同时,桓仁县为进一步推动产业发展,不断开发和引进精深加工企业项目,相继吸引北京同仁堂、杭州胡庆余堂、北京鹤年堂、上海医药、天津天士力等国内知名企业入驻桓仁,并形成了集生产、加工、销售一条龙的产业化链条。一系列的举措使桓仁山参远销海内外,品牌经济得到充分释放,更为桓仁县打造“国际生态健康之城”夯实了产业基础。
随着山参产业的发展壮大,桓仁县不断进行山参产业结构调整,不断完善种植标准,广泛推广山参种植技术,进一步建立健全标准体系,严把质量关。为了更好地规范山参的种植,桓仁县还出台了林下山参产业管理办法,并通过召开林下山参地方标准的研讨会,野山参产业发展论坛暨大健康产业推介会等形式,探索野山参产业发展模式前景,有力地促进桓仁县林下山参产业规范化、持续化、健康化发展。经过多年的山参生产实践和研究,目前桓仁山参总面积发展到62.16万亩,分布于该县13个乡镇和8个国营林场,基地规模居全国首位。
如今,“桓仁山参”已成为桓仁县对外的一张闪亮名片。这张名片使得桓仁县的山参产品受到更多的关注,加快桓仁山参走出桓仁,走向世界。
(董兴茂 陈景华)