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农业农村部:疫情或影响二、三季度禽肉禽蛋市场供应

2020-02-19 09:01        来源:农业农村部

  2月18日,国务院联防联控机制就“菜篮子”稳产保供工作情况举行发布会。

  会上,有记者提问,疫情对我国的家禽业影响有多大?

  对此,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,禽蛋和禽肉都是我们的必需品。家禽产业链比较长,产值也比较大,如有环节出了问题,家禽产业就不能顺畅运行。比如这次疫情发生以来,活禽交易市场关闭,饲料、禽苗、活禽运输受阻。另外,家禽屠宰企业停工停产,家禽的产品消费降低,整个家禽行业损失是非常严重的。当前,正值家禽补栏的关键时期,如果这种情况持续下去,可能会对二、三季度的禽肉、禽蛋市场供给带来一定的影响。

  杨振海称,针对这种情况,农业农村部出台了一系列的文件,特别是疏导交通方面的文件、物资保障的文件都已经印发,农业农村部将会同有关部门加大工作指导力度,加快恢复家禽正常的生产经营秩序,努力减少损失,确保家禽产品市场供应。

  一是加强对家禽企业的支持。企业主体有活力,产业很快就会复苏。加强信息引导,帮助养殖户恢复信心,及时补栏增养,争取将保供贡献大、行业占比高、受影响程度深、急需国家金融支持的大型重点企业,列入国家专项贷款和贴息支持的范围。

  二是畅通活禽销售渠道。将按照依法依规、分类指导、加强管理的原则,协调有关部门实行活禽交易市场分类管理,组织屠宰企业与家禽养殖场户进行对接,实行集中屠宰上市,确保活禽不压栏。

  三是加强技术指导和服务。充分发挥行业协会和国家蛋鸡、肉鸡、水禽产业体系的技术优势,创新服务的方式方法,指导养殖场户提高饲养管理水平和生物安全防护水平,多渠道协调解决饲料短缺、种禽种苗的运输难题、禽产品销售不畅等问题,推动家禽业加快恢复,更好地发展。

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