吴中定：黄土高原“苹果王”

　　吴中定（左）在检查苹果包装。资料图

　　在位于黄河向东折拐臂弯中的山西运城临猗县，61岁的吴中定被乡亲们亲切誉为“黄土高原苹果王”。他在全县率先获得省高级新型职业农民资格证书，并领办苹果合作社，促农增收3亿多元，省内外10多万人次前来学习观摩。

　　临猗是个传统农业县，农民祖辈沿袭粮棉二元种植结构。吴中定高中毕业后，回乡承包了15亩苹果园从事果业生产。多年来虽有所发展，但还是遇到不少技术问题难以解决，加之果价低迷收入甚微，让他对发展苹果产业感到迷茫。2016年，县里举办农民教育培训班，他第一个报名，如饥似渴地学习知识。

　　“外面的世界真精彩！”在学习过程中，吴中定通过参观西北农科大试验基地、两次自费赴日本考察等，眼界更开阔了。后来他结合本地实际，创新推广了优质苹果（6+2）管理模式，有效地提高了全县果树管理科技含量，促进了农民致富增收。

　　随着全县果业快速发展，密植栽培使果园郁闭现象严重，导致通风透光差、果面着色差，产量减少，质量下降，甚至出现整园果树枯死现象。为了攻克难题，吴中定到中国果树研究所等单位向专家请教，并赴山东、陕西等地，跟同行取经，最终提出果园降密间伐管理思路，10万亩老果园得以改造，实现了全县果业二次提质增效。针对苹果果面不净着色差的问题，吴中定探索出“纸+膜”双套袋技术，推广20万亩。这两项科技创新，三年共帮助农民增收3亿元。

　　如今临猗县150万亩耕地，70%土地栽植苹果，70%农民从事果业，农民收入70%来自果业。为了帮助乡亲，吴中定领办了中定苹果种植专业合作社，注册“老吴”牌商标，采用“五统一”模式，为果农提供全方位、系列化优质服务。目前，合作社社员和重点服务对象905户，拥有优质苹果生产基地10800亩，去年社员人均收入超2万元。

　　“一园好不算好，百园好才算好。”现在，老吴带起了一支100人的农科服务团，建起县、乡、村三级科技服务网络，每年深入农村举办科技讲座上百场次。近年来，省、市、县千人以上的观摩现场会40余次在他的示范园召开。美国、俄罗斯、日本等12个国家的水果专家16次前来中定果园进行技术交流。老吴的足迹遍及晋陕豫黄河金三角区域6县市46余个乡镇380个自然村，前来果园进行技术交流观摩的省内外果农达12万余人次。中定合作社被评为国家级农民专业合作社示范社，“老吴牌”苹果被认定为山西省著名商标，中定果园被确定为国家苹果产业技术体系优质高效标准示范园。吴中定被授予“全国五一劳动奖章”，荣获山西省“十佳农村科技致富带头人”“十大农民科技状元”等称号。