2019-05-09 11:16 来源：央广网
据中国乡村之声《三农中国》报道，随着农业供给侧结构性改革的推进，近些年，越来越多的农民开始选择种植高粱。2018年，高粱的价格高开低走，不少农户都选择提前售粮，而高粱收购商们也在9月份展开了集中收购。现在，东北地区农户手中的高粱余货已经不多，余粮的销售也逐渐进入尾声。
然而，近期高粱价格却出现了一轮新的上涨，虽然涨幅不大，但也引起了很多人的关注。后期，各地的酒厂即将进入采购淡季，这次高粱价格的上涨还会持续多久呢？
进入夏季，高粱正处于田间生长期，在东北地区，基层的余粮销售也逐渐进入尾声，农民手中所剩的余粮不多。4月下旬开始，高粱的收购价格出现了小幅上涨，卓创资讯分析师唐倩介绍，粮商从农户手中收购余粮，每斤比以前多出了1到2角钱。随着收购价格的上涨，高粱的到货价格也出现了小幅上涨：
唐倩：本月中旬，内蒙古赤峰、宁城等地酒厂供货商采购上货，带动周边粮商出货价格小幅走高。下旬山西汾阳、晋中地区粮商采购上货，容重750g/L高粱到货价1.12元/斤，容重740g/L到货1.09～1.10元/斤，容重710g/L到货1.07～1.08元/斤。
记者了解到，四月份高粱价格上涨的原因，一方面是因为农户手中的余粮越来越少，另一方面的原因，还和近期粮商产生的惜售心理有关。原来，进入5月中旬后，采购高粱的酿酒厂就将进入采购淡季，到时候，粮商们挣钱的机会就会越来越少。再加上农户手里已经没有余粮，粮商也没办法再从收购中赚取差价，因此，这段时间，粮商们都希望趁着最后一点时间，再为高粱争取一次高价。
唐倩：主要是基层农户的粮源少了，粮商的存货出一部分就少一部分，所以挺价惜售的心理较强。因为现在农户手里余粮少，粮商在新粮上市之前只能卖自己的存粮，有多少卖多少，卖完了就只能去别人手里借粮，如果粮价涨了，那成本就高了。而且年前存粮的成本高，所以现在粮商挺价的心理就更强。
分析师唐倩表示，粮商们的惜售心理确实能带动高粱价格出现小幅上涨。但是，后期酒厂马上就要进入采购淡季和设备检修季，因此，市场对高粱的需求实在不大，价格不会大幅上涨。
唐倩：从需求端来看，5月中旬后酒厂将进入采购需求淡季，酒厂7～8月份陆续停产检修，8～9月份山东、河北一带新季高粱陆续上市，粮源得以补充，高粱价格不具备大幅上涨条件。
除此以外，由于2018年高粱产量较大，比往年增加了一半，所以目前各地库存的高粱还比较充足，再加上8月份，新一季的高粱就要陆续上市，到时候，高粱的粮源会越来越多，如此一来，后期高粱价格大幅上涨的可能性几乎为零。
唐倩：如果产区粮商挺价心态依然强烈，高粱价格仍然存在小幅偏强的走势，但6月下旬后，酒厂需求会陆续转向清淡，高粱价格大幅上涨空间很有限，所以建议粮商合理安排出货节奏。