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黑龙江宁安:韭菜“打捆”卖,农户抱团干

2019-03-11 08:58        来源:新华社

  新华社哈尔滨3月9日电题:黑龙江宁安:韭菜“打捆”卖,农户抱团干

  新华社记者王建威

  时下,“粮仓”黑龙江省的大地上仍是冬天的颜色,但在牡丹江宁安市的一些乡村中却“春韭”飘香。在大田种植户还在备春耕时,这些韭菜种植户已进入忙碌的收获季。

  “对于我们韭菜种植户来说没有春耕的概念,而是直接‘春收’!”宁安市渤海镇双庙子村种植户王艳涛,一边把打好捆的韭菜装箱一边笑着说:“今年韭菜价稳,这一棚能净挣一万三四千元钱。”

  33岁的王艳涛家有3栋大棚,现在正割头茬韭菜,十来个工人忙着收割、打捆、装箱,清香的韭菜味混合在淡淡雾气里,在大棚内弥漫。

  王艳涛每年夏天都会出去打工,家里的稻田也包了出去,正好利用冬春闲时种韭菜增加收入。“跟合作社签了订单,销路也不操心,直接送过去就行。”王艳涛说:“头茬韭菜收完,过上一段时间割二茬,还能再收韭菜花,然后就给韭菜‘放假’,等来年再让它出力。”

  宁安市有着百年韭菜种植历史。宁安市渤海镇党委副书记于浩说,这里的韭菜不用刨根,“年龄”最大的老韭菜根已经有四十年,十几年的很常见,“更重要的是这里的韭菜不上化肥、农药。”

  “宁安种韭菜虽然历史久远,但过去是一家一户种在房前屋后,没把它当成吃饭的营生。”宁安市新农韭菜专业合作社理事长鲁继新说:“韭菜得‘打捆’卖,农户得抱团干。”

  宁安市韭菜大面积种植是从2008年宁安市新农韭菜专业合作社成立开始。经过十余年发展,合作社带动龙泉村、双庙子村及周边10余个村种植韭菜近8000亩,像王艳涛家这样不愁韭菜销路的社员已达1100余户,种植户单凭种韭菜年均可增收两万余元,收割期还能带动周边的农村劳动力增收。

  “出韭菜多时,这些村一天能出五六万斤,割韭菜的工人都不好雇。”王艳涛说:“现在人工费1小时10元钱,这些工人一天能挣上100多元。”

  合作社采取“订单收购+种植服务+利益分红”利益分配模式,除常规的统一生产资料采购和产品销售之外,合作社另一个重要作用是解决了韭菜淡季外销难题。

  “每年5月到9月吃韭菜的人少,价钱低时一斤两毛钱都卖不上,过去甚至出现过烂在地里的情况。”鲁继新说:“关键时候合作社发挥了‘打捆’作用,通过与企业合作,向韩国、日本出口速冻韭菜段,解决了韭菜淡季销售难题。”

  2015年,到韩国考察韭菜收割机的鲁继新,反倒戏剧性地吸引来了韩国客商到合作社种植基地考察,合作社的韭菜在一次性通过韩方严格的指标检测后,开始向韩国出口,韭菜夏季滞销问题迎刃而解。

  目前合作社每年利用内销淡季出口速冻韭菜段500万公斤。为解决出口市场供不应求问题,合作社去年新建了300栋大棚,扩建了出口基地。鲁继新说:“合作社将用三年时间把韭菜种植面积扩大到一万亩。”

  在牡丹江市,各类专业大户、家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体目前已发展到5800余家,共同富裕的大道越走越宽。(中国食品网转载发布)

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