10月全国水产品市场运行平稳，成交量额双增

    据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，10月份全国水产品综合平均价格为22.30元/公斤，环比下跌1.64%，同比上涨0.10%。另据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计，2018年10月份全国水产品市场成交量额双增。其中，成交量为76.88万吨，同比上涨0.86%；成交额为201.43亿元，同比上涨1.13%。

    海水产品价格情况

    10月份，海水产品价格为39.55元/公斤，环比下跌1.09%，同比上涨4.04%。海水鱼类价格环比跌幅收窄，同比小幅回落

    据监测，海水鱼类价格延续上月下滑走势，环比下跌1.46%，但降幅较上月缩小0.90个百分点；同比下跌1.13%，回暖势头有所减弱。分品种看，海水鱼类品种价格跌多涨少，但下跌幅度有所减小：带鱼本月价格24.05元/公斤，环比下跌4.82%；马鲛鱼本月价格32.90元/公斤，环比下跌4.77%；海鳗本月价格35.89元/公斤，环比下跌2.21%；蓝圆鰺本月价格11.12元/公斤，环比上涨2.97%。

    海水甲壳类价格环比小幅下跌，同比连续9个月维持在上升区间

    据监测，海水甲壳类价格下跌幅度继续收窄，环比小幅下跌1.51%，跌幅较上月缩小5.53个百分点；同比上涨8.66%，继续保持增长。分品种看，海水甲壳类品种价格有涨有跌，涨跌幅较大的有：斑节对虾本月价格182.82元/公斤，环比上涨5.47%；日本对虾本月价格211.82元/公斤，环比上涨3.82%；鹰爪虾本月价格41.52元/公斤，环比下跌3.78%；梭子蟹笨鱼价格110.78元/公斤，环比下跌6.59%。海水贝类价格环比微跌，同比连续10个月保持上涨

    据监测，海水贝类价格保持平稳，环比微跌0.73%；同比上涨7.30%，连续10个月保持正增长。分品种看，海水贝类品种价格环比平稳，波动幅度较大的有：贻贝本月价格4.37元/公斤，环比下跌6.81%；鲍鱼本月价格155.65元/公斤，环比上涨2.47%；其余4个品种涨跌幅均保持在1.5%以内。海水头足类价格环比微跌，同比继续高位增长

    据监测，本月海水头足类价格环比微跌0.23%，连续3个月维持在小幅下跌走势；同比上涨10.76%，连续14个月保持上涨。分品种看，墨鱼本月价格36.34元/公斤、海蜇本月价格39.03元/公斤、鱿鱼本月价格34.62元/公斤，环比跌幅均在0.5%以内。

    淡水产品价格情况

    10月份，淡水产品价格为15.80元/公斤，环比下跌2.30%，同比下跌4.08%。淡水鱼类价格环比继续回落，同比连续7个月下跌

    据监测，淡水鱼类价格继续回落，环比下跌0.84%，同比下跌1.26%，连续7个月维持在下行区间。分品种看，涨跌幅较大的有：虹鳟本月价格39.80元/公斤，环比上涨8.36%；罗非鱼本月价格15.92元/公斤，环比上涨5.28%；鲢鱼本月价格6.84元/公斤，环比下跌2.82%；鳊鲂本月价格16.34元/公斤，环比下跌3.18%；鳜鱼本月价格69.34元/公斤，环比下跌7.04%，其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。淡水甲壳类价格环比继续下跌，同比结束连续11个月的上涨行情

    据监测，淡水甲壳类价格延续下行走势，环比下跌4.87%；同比下跌11.12%，结束连续11个月的上涨行情。分品种看，除罗氏沼虾本月价格55.67元/公斤，环比上涨1.20%外，其余品种均有所下跌，其中，青虾本月价格116.04元/公斤，环比下跌9.38%；克氏原螯虾本月价格62.12元/公斤，环比下跌4.71%；中华绒螯蟹本月价格103.13元/公斤，环比下跌3.81%。

    情况分析

    随着伏季休渔期的影响陆续减弱以及国庆海鲜市场消费量增加，海水产品环比降幅较上月有所收窄，同时，受成品鱼大量上市影响，淡水产品价格也应声下跌，且降幅有扩大趋势。但与去年同期相比，海水产品价格仍维持在较高位运行，而淡水产品价格则出现大幅下滑。

    预计进入11月，受油价下调和冷气影响，运输成本会有所降低，鲜活水产品货运成活率进一步提高，市场供应保持充足，市场价格将维持稳中略降的走势。

    全国水产技术推广站邱亢铖陈述平整理（中国食品网转载发布）