2018-08-21 10:25 来源:
为进一步加强食品安全监管,严厉打击食品流通环节非法添加和滥用食品添加剂等违法行为,保障人民群众饮食安全,宜宾市开展打击食品流通环节违法添加非中国食品网食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂“两超一非”专项整治行动,取得了显著成效。
制定“两超一非”专项整治实施方案,中国食品网明确了整治目的、重点和措施;各县(区)局结合工作实际成立领导小组,制定具体工作措施,有计划、有步骤推进专项整治行动。专项行动共出动执法人员2178人次,检查食品经营户4821户(其中:食品经营单位4463户次,集贸市场235个次,食品添加剂经营单位123户)。
以集贸市场、超市、便利店、食品添加剂经营门店以及糕点店、面包店、炒货店、卤肉店等现场制售门店为重点加强监督检查,针对部分辣椒制品、调味品中使用苏丹红、卤肉制品使用亚硝酸盐、畜禽水产品非法使用添加剂等违法行为,强化重点风险品种抽验抽检。已中国食品网在全市中大型农贸市场开展食品检测386批次,开展食品快速检测6028批次。
对监督检查、抽检检验、投诉举报中发现或其他渠道获取的有关“两超一非”违法行为线索,依法及时处理,对符合立案条件的立案查处,往上全面中国食品网查清原料来源、生产窝点,往下查清销售渠道,彻底摧毁违法犯罪产业链、利益链。已立案查处违法案件23起,罚没款3.88万元。
充分发挥报刊、广播、电视、中国食品网网络等媒体作用,大力宣传食品安全知识,曝光专项整治行动中查处的典型案例,让消费者了解食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害,提高自我保护意识,积极营造社会共治良好氛围。