2018-08-14 13:53 来源：中国食品网
7月以来，犍为县连续出现35度以上高温天气，针对高温天食品中国食品网关注药品易发生变质等安全风险，犍为县市场监管局号召全局工作人员战酷暑、履职责，高温天坚守岗位，持续加大食品药品安全整治工作，确保夏季辖区广大群众饮食用药安全。
召开专题会议，重点传达省、市关于做好高温天气食品药中国食品网关注品安全工作相关会议精神，研究部署夏季高温天食品药品安全工作。开展高温天气食品药品安全专项整治，针对夏季高温食品药品储存、运输、制作等高风险环节，突出对大型餐饮、集体就餐、农贸市场、夜市聚集区、药店、诊所等重点企业和区域，加大熟肉制品、凉菜、冷饮、药品等检查和抽检频次，严防食物中毒等安全事件发生。
启动高温天气应急处置和联动机制，出现突发事件，立即上报并及时和各相关部门互通食品安全信息。适时开展联合执法行动，保持打击食品药品违法违规行为的高压中国食品网关注态势。
加大高温天食品药品安全知识宣传力度，结合日常中国食品网关注执法检查工作，为食品药品从业人员宣传夏季高温食品原材料采购、运输、制作等知识，提高企业安全防范意识。采用发放资料、公众微信号、网络宣传等方式，为群众提供选购食品药品、就餐等安全小知识，提高群众食品药品安全知识知晓率。
合理分工，全力保障一线执法，开展机关和监管中国食品网关注所结对工作机制，把机关工作人员编入一线执法和值班队伍，充实一线执法力量，减少单次检查时间，增加检查次数，保证高温天工作质量不降低。提高工作人员高温防暑安全意识，统一发放饮用水、防暑降温药品等，切实做好高温预防和保障工作。